盐水池制冰介绍
盐水池制冰介绍
盐水池制冰是一种传统制大冰块的一种机器，这种制冰方式应用广泛、历史悠久是制冰方式中技术最成熟的一种间接冷却制冰方法，制出的冰块坚实、不易融化，便于贮藏和搬运，在国内各个行业中使用的比较普遍。盐水池块冰机的设计要求：制冰间应靠近机房，通风采光要好，但是要避免阳光直射在制冰池上。制冰间出冰侧应靠近冰库，冰从冰桶中滑出所撞到的墙面要加防撞板。单层建造的制冰间，制冰池不宜直接建在地坪上，应有防止地面冻鼓措施。制冰机房和制冰间宜单独建造。
盐水池制冰设备主要由制冰机组、盐水制冰池、蒸发器、搅拌装置、冰桶及冰桶架、融冰池、倒冰架、加水器、吊冰行车等组成。深圳冰之星可以为客户提供全套的盐水池制冰设备。
制冰机组：盐水制冰机组系统有两种，第一种是传统氨系统制冰，第二种是氟利昂系统制冰。氨系统主要是以前老式的制冰厂使用，他的优点是制冷量大省电等优点；但是其氨系统不环保并且危险系数高，国家基本不准从新建造氨系统。现在大部分制冰厂都选择氟利昂制冰系统，因其系统可以实现自动化控制，并且没危险，所以大部分都用氨系统制冰。
制冰制冰池主要用来盛装盐水溶液、蒸发器及冰桶的，一般6~8mm厚的钢板焊接而成。制冰池中焊有隔板，将盐水制冰池分成冰桶制冰池和蒸发池流道池两部分。制冰池四周及盖板和底部都需做保温设施。
盐水蒸发器常用的有壳管式冷凝器、直排管式、螺旋管式、V型管式、立管式多种。根据制冰池的大小和结构，蒸发器在制冰过程中有集中布置和分散布置等方式。
盐水搅拌器有立式搅拌器和卧式搅拌器两类。盐水池搅拌器的作用主要是让蒸发盐水池中盐水的流速不小于0.7m/s，制冰盐水池中盐水的流速为不小于0.5m/s。搅拌器应布置在与融冰池相对应的一端，以免吊起的冰桶滴落盐水腐蚀电动机。
冰桶是装淡水冻冰的作用，多用1.5~2.0mm厚镀锌钢板焊接制成，桶的上下两端均有筋条加固。冰桶架是搁置在制冰池上的钢制框架，用于放置冰桶和提冰作用的。为了便于脱冰，应做成上大下小的梯形结构。冰桶架、冰桶做好及试漏后需防腐防锈处理。
融冰池是用钢板焊接而成或者用混凝土浇制成的长方形水池，尺寸应比冰桶架大一些。通常在池中设摇摆架，以加快冰块脱模，池上设有进水和排水管道，以便补充高温水及排除低温水。融冰池布置在制冰池出冰侧的一端。
倒冰架是将融冰脱模后的冰桶架翻倒，使一整排冰块滑出冰桶的设备。多用槽钢、角钢和钢板制作，成L形，两端用轴承支撑。两端装有平衡锤，用于减缓倒冰时的速度和已于复位。
滑冰台为具有漏水缝并带有一定坡度的木板台，用于接收倒冰架倒出的冰块，并由此滑入储冰库。滑冰台应有2%~4%的坡度，靠近墙处应有反向坡度，以免冰块接近墙体。滑冰台的宽度应大于倒冰架，长度为冰块长度的3倍。
加水器是把自来水或预冷后的制冰水加注到冰桶的装置。加水器由与冰桶数相对应的旋转水嘴、定量水箱组成，以确保向各个冰桶中同时等量加水。加水器内每个格的容量为一个冰桶容积的90%。
吹气装置主要是用在制取透明冰块的专用设备，普通制冰装置可不需要此装置。主要包括罗茨风机、空气罐及输送管道。在制取透明冰时，罗茨风机将压缩后的高压气体存贮在空气罐里，通过送气管道送入冰桶中，以排除制冰水中溶入的空气，达到制取透明冰的目的。
吊冰行车用于冰桶出冰、加水、入池时的吊运设备。吊车需要能水平和垂直移动的装置，吊车上升速度为4~8m/min，水平速度为20~30m/min。吊车上有两根同时起落的钢丝绳，必须正对冰桶架上的两个吊环。
盐水池制冰的工艺流程：开始制冰时，将所有的冰桶加水后，放入盐水池中，按下启动按钮，制冰机组开始运行。盐水循环泵或盐水搅拌机使盐水池的盐水循环流动，与蒸发器进行热交换，盐水温度降低，低温的盐水再与冰桶内的水进行热交换，使冰桶内的水温降低至冰点以下，一定时间后，制冰桶内的水全部冻结成冰。融冰时，用吊冰装置将盐水池中的一排冰桶吊起，放入融冰池内脱模融冰。再用吊冰装置将冰桶放在倒冰架上固定好，旋转倒冰架，让制冰桶的出口朝下，将块冰倒出冰桶。摆正制冰桶后，用加水箱上的加水机构加水到规定水位，再用起吊装置将冰桶放回至盐水池的原来位置上，再将另一排制冰桶吊起，融冰、倒冰、加水循环操作。（制冰厂布局图如下）
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